カリフラワー日記

30代サラリーマン 趣味、勉強、たまに仕事のこと。好きな食べ物は梅、イカ、コーヒー、カリフラワー。ちなみに英語でカリフラワーはcauliflower。

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おうすの里「白寿の梅」 総合:★★★★☆

   

おうすの里「白寿の梅」

原産地:中国産(にんにく)国産(梅肉、鰹節)
香り:★★★☆☆
大きさ:小
酸味:★★☆☆☆
しょっぱさ:★★☆☆☆
甘味:★★★☆☆
総合:★★★★☆

梅あそびに続いて、こちらもカリカリ梅でもなければ、梅メインではなく、というかにんにくなんですけど、店内にあるものでカリカリしてそうなものということで購入しました。こちらも怒涛の試食サービス中に出てきたんですが、3つ種類があって、これがいちばんバランスがよくおいしかったのでこれにしました。味は結構まろやかで、酸っぱくなく、少し甘い、後引く感じです。こちらはカリカリ梅っぽく、ポリポリおやつやおつまみに食べてもいける感じです。ちなみにこのにんにくは匂いが残らないようになってるらしいです。食べたすぐあとはにんにくっぽい香りが口の中に残りますが、気づいたら消えているという感じで、次の日に残るってことはないです。梅じゃないので★は4つ。

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